“Az összetett elme végző menedéke az olyan egyszerű örömök élvezete, mint a jó étkezés!”
– Oscar Wilde
Levesek
Vásárhelyi csomózott táskaleves (1,3,7,9) 1550 Ft,-
Tárkonyos csirkeragu leves (1,3,7) 1890 Ft,-
Alföldi gulyásleves (1,3,7) 1890 Ft,-
Gyümölcs leves (eper, őszibarack) (7) 1200 Ft,-
Fácán leves, roppanós zöldségekkel, tépett húsával, csigatésztával (1,3,9) 1890 Ft,-
Fokhagymakrémleves sajtos krutonnal (1,7,9) 1200 Ft,-
Szárnyas ételek
Vasalt csirkemell filé, konfitált libamájraguval 2990 Ft,-
Csirkemell bazsalikomos- paradicsommal, sajttal csőben sütve (7) 2500Ft,-
Feta sajttal – és csípős pfefferonival töltött csirkemell szezámmagos bundában (1,3,7,11) 2490Ft,-
Baconos túróval és lilahagymával töltött csirkemell rántva (1,3,7) 2990Ft,-
Rántott csirkemell (1,3,7) 1990Ft,-
Pulykamellfié aszalt szilvával és camembert sajttal töltve bécsi bundában (1,3,7) 2990Ft,-
Sörös bundában sült jércemell csíkok, házi chilis- paradicsom szósszal (1,3,7) 2990Ft,-
Töltött csirkemell „chef- módra” – vargánya gombával (1,3,7) 2990 Ft,-
Sertés ételek
Szűzérme, párizsi bundában rostlapon sütve, fokhagymás tejföllelés
parmezán sajttal (1,3,7) 3290 Ft,-
Pácolt tarja steak, vargánya gombamártással (1,7,10) 3290 Ft,-
Csárdás csülök (kemencében sült egész csülök, hagymás tört burgonyával és párolt
lilakáposztával ) (7) 4990 Ft,-
Sertéskaraj, juhtúróval, füstölt kolbásszal, és gombával töltve, bacon szalonnába
göngyölve (7) 3690 Ft,-
Bécsi szelet (1,3,7) 2990 Ft.-
Cordon Bleu (1,3,7) 2990 Ft.-
Brassói aprópecsenye 2490Ft.-
Töltött szelet rántva ahogy én akarom (csirke v. sertés): (1,3,7)
- füstölt sajttal- sonkával
- velővel
- sajttal- gombával 2590Ft.-
Cigánypecsenye (10) 2390Ft.-
Marhapörkölt galuskával (1,3) 2390Ft.-
Pacalpörkölt főttburgonyával 2390Ft.-
Marha, borjú ételek
Csárda steak, pirított gombával, libamájjal és sajttal (7) 6190 Ft,-
Konfitált marha pofa, fűszeres vajjal és sülthagymás burgonyapürével (7) 6190 Ft,-
Marha steak camembert sajttal és grillezett paradicsommal (7) 6690 Ft,-
Tészták
Carbonara (1,3,7) 2290 Ft,-
Sztrapacska (1,3,7) 1090Ft,-
Saláták
Joghurtos saláta (uborka ,paradicsom, tv paprika, joghurtos öntettel) (7) 1190 Ft,-
Csárda saláta ( Paradicsom, csemegeuborka, pirított csirkemell, főtt tojás, lilahagyma, sült bacon) (3) 1890 Ft,-
Paleo ételeink:
Sertés szűzpecsenye rostlapon sütve, pirított gombával, sült édesburgonya 4390 Ft,-
Vasalt csirkemell bazsalikomos paradicsommal parmezánnal meghintve, sült édes burgonyával (7)
3800 Ft,-
Vegetáriánus:
Rántott sajt (1,3,7) 2490 Ft.-
Kapros túróval töltött gomba, sajttal sütve (7) 2190Ft.-
Rántott gomba (1,3,7) 2490Ft.-
Rántott camembert sajt (1,3,7) 2490 Ft.-
Desszertek
Házi tejespite darabok- barack lekvárral (1,3,7) 1190 Ft,-
Csokoládé souffle (1,3,7) 1690 Ft,-
Gundel palacsinta (1,3,7) 1500 Ft,-
Túrós palacsinta- vanília öntettel (1,3,7) 1800 Ft,-
Palacsinta ahogyan én szeretem : fahéjas, kakaós, barack lekváros (1,3,7) 750 Ft,-
Gesztenyepüré (7) 990 Ft,-
Két személyes tálak
Csárda tál: 5650 Ft,-
- Füstölt sajttal-sonkával töltött karaj
- Baconos túrós, lilahagymás töltött csirkemell
- Rántott sajt
- Cigánypecsenye
- Roston csirkemell gombamártással
Vándor tál: 5650 Ft,-
- Fetával-pfefferonival töltött csirkemell
- Velővel töltött karaj
- Rántott gomba
- Olaszos csirkemell
- Párizsi szelet
Köretek
Burgonya krokett (1,3) 1100 Ft,-
Burgonya püré (7) 890 Ft,-
| RÖVID ITALOK | 2 CL | 4 CL |
| Zwack Unicum sima vagy szilva | 300,- Ft | 600,- Ft |
| Jägermeister | 340,- Ft | 680,- Ft |
| Bailey’s krémlikőr | 360,- Ft | 720,- Ft |
| Jack Daniel’s Whisky | 410,- Ft | 820,- Ft |
| Johnnie Walker Whisky | 410,- Ft | 820,- Ft |
| Jim Beam Bourbon Whisky | 360,- Ft | 720,- Ft |
| Ballantines Whisky | 360,- Ft | 720,- Ft |
| Jameson Ir. Whisky | 460,- Ft | 920,- Ft |
| Finlandia Vodka | 360,- Ft | 720,- Ft |
| PÁLINKÁK | ||
| Panyolai elixír : | ||
| Kajszibarack | 450,- Ft | 900,- Ft |
| Vilmoskörte | 450,- Ft | 900,- Ft |
| Szatmári szilva | 450,- Ft | 900,- Ft |
| Aranyalma | 450,- Ft | 900,- Ft |
| COGNAC | ||
| Metaxa ***; 360,- Ft; 720,- Ft | ||
| VERMUTOK | ||
| Martini Bianco | 450,- Ft / dl | |
| Martini Dry | 450,- Ft / dl | |
| Campari Bitter | 450,- Ft /dl | |
| SÖRÖK | ||
| Holsten (0,5 liter) | 390,- Ft | |
| Carlsberg (0, 33 liter) | 420,- Ft | |
| Grimbergen barna (0,33 liter) | 765.-Ft | |
| Budweiser 0% (0, 33 liter) | 490,- Ft | |
| Edelweiss Hefe (0, 5 liter) | 720,- Ft | |
| CSAPOLT SÖRÖK | ||
| Tuborg (0,25l) | 280,- Ft | |
| Tuborg (0,4l) | 480.-Ft | |
| PEZSGŐK | ||
| Törley alkoholmentes | 1800,- Ft | |
| Mezei Chardonnay Brut száraz vagy édes | 2480,- Ft | |
| BB száraz | 2090,- Ft | |
| BB félszáraz | 2090,- Ft | |
| ÜDÍTŐK | ||
| Coca – Cola (0,25 liter) | ||
| sima, zero , zero citrom | 290,- Ft | |
| Fanta narancs (0,25 liter) | 290,- Ft | |
| Kinley (0,25 liter) tonic, gyömbér, mohito | 290 ,- Ft | |
| Fuzetea citrom (0,25 liter) | 290,- Ft | |
| Fuzetea őszibarack (0,25liter) | 290,- Ft | |
| Theodóra ásványvíz (0,33l) | 210,- Ft | |
| Theodóra ásványvíz (0,75 liter) | 350,- Ft | |
| Cappy ( 0,25 liter) eper, őszibarack, körte, narancs, alma | 340,- Ft | |
| KÁVÉK | ||
| Presszó kávé | 240,- Ft | |
| Tejszínes kávé | 290,- Ft | |
| Tejszínhabos kávé | 340,- Ft | |
| Cappuccino | 360,- Ft | |
| Forró csoki | 450,- Ft |